報(bào)告預(yù)測(cè)，隨著政策的規(guī)范化，更多的科研投入和更多產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，人們對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品逐步了解，醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用更加規(guī)范，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)將成為下一個(gè)藍(lán)海。

近年來(lái)，我國(guó)針對(duì)國(guó)民健康與營(yíng)養(yǎng)作出重要部署，先后發(fā)布《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030）》。在此背景下，我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品市場(chǎng)發(fā)展加快，市場(chǎng)提升空間巨大。近期，食品伙伴網(wǎng)發(fā)布《中國(guó)特殊醫(yī)學(xué)配方食品行業(yè)研究報(bào)告（2022版）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“報(bào)告”）。報(bào)告指出，隨著政策的加持，更多的科研投入和更多產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，人們對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品逐步了解，醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用更加規(guī)范，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)將成為下一個(gè)藍(lán)海。

特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)增長(zhǎng)

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是為了滿(mǎn)足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品。當(dāng)目標(biāo)人群無(wú)法進(jìn)食普通膳食或無(wú)法用日常膳食滿(mǎn)足其營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品可以作為一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充途徑，起到營(yíng)養(yǎng)支持作用，同時(shí)能更好適應(yīng)特定疾病狀態(tài)或疾病某一階段的營(yíng)養(yǎng)需求，為患者提供有針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)支持。由于起步早，美國(guó)與歐洲現(xiàn)已經(jīng)成為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品成熟市場(chǎng)，對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的分類(lèi)明確。20世紀(jì)80年代末，我國(guó)市場(chǎng)上對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的臨床需求開(kāi)始出現(xiàn)。

報(bào)告指出，從消費(fèi)意愿看，消費(fèi)者對(duì)于特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的安全性十分重視。從消費(fèi)能力看，隨著我國(guó)中產(chǎn)階級(jí)崛起，其消費(fèi)和財(cái)富在總?cè)丝谥械恼急妊杆贁U(kuò)大。作為社會(huì)階級(jí)結(jié)構(gòu)的“中流砥柱”，中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)眾多，且具有較強(qiáng)消費(fèi)水平，是能夠消費(fèi)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的潛在人群。

根據(jù)第七次全國(guó)人口普查結(jié)果，我國(guó)60歲及以上人口達(dá)2.64億人，占18.70%，我國(guó)人口老齡化加劇。隨著年齡的增長(zhǎng)，人體各個(gè)器官與功能退化，導(dǎo)致了老年人患病概率與營(yíng)養(yǎng)不良概率提高，進(jìn)而增加了老年人對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的需求。報(bào)告指出，其巨大的市場(chǎng)需求，不僅是因?yàn)槿丝跀?shù)的增長(zhǎng)，更因?yàn)殡S著生活水平的提高，人們對(duì)生命已經(jīng)不光是長(zhǎng)度的要求，也有質(zhì)量的要求，更有尊嚴(yán)的要求。

面對(duì)我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品供需關(guān)系長(zhǎng)期失衡的局面，我國(guó)出臺(tái)相關(guān)政策舉措促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，也指明了未來(lái)的發(fā)展方向與路徑。在一系列切實(shí)舉措的推進(jìn)下，我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)的發(fā)展逐漸步入快車(chē)道。

報(bào)告指出，未來(lái)，在人口老齡化、下游需求不斷加大及醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)發(fā)展等因素的驅(qū)動(dòng)下，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品將在臨床營(yíng)養(yǎng)支持中發(fā)揮不可替代的作用。

產(chǎn)品數(shù)量將快速增加

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至今年6月，我國(guó)已注冊(cè)批準(zhǔn)的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品81款，涉及34家企業(yè)。境內(nèi)配方注冊(cè)52個(gè)，占所有配方注冊(cè)的64%；境外配方注冊(cè)29個(gè)，占36%。布局特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的外資企業(yè)多來(lái)自美國(guó)和歐洲。這些企業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)品線(xiàn)多元化的特點(diǎn)，其中雀巢產(chǎn)品最多，其次是雅培、紐迪希亞、恒瑞健康、圣元和吉林麥孚；境內(nèi)配方注冊(cè)數(shù)量是境外配方的1.5倍以上。

報(bào)告指出，我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，科研技術(shù)投入成本低，經(jīng)驗(yàn)積累也相對(duì)匱乏。目前，外資企業(yè)將大部分市場(chǎng)壟斷，國(guó)內(nèi)企業(yè)在夾縫中生存，國(guó)內(nèi)特醫(yī)市場(chǎng)份額僅占10%。消費(fèi)者對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的認(rèn)識(shí)不足，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的銷(xiāo)售渠道管理也不夠規(guī)范。

從目前來(lái)看，認(rèn)知不足與標(biāo)準(zhǔn)缺失也是阻礙我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)發(fā)展的兩大短板。報(bào)告指出，讓特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品在疾病的治療預(yù)防和康復(fù)過(guò)程中發(fā)揮更大的作用。要提高對(duì)營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí)，進(jìn)行科普宣教，提高治療效果、改善生活質(zhì)量和節(jié)約醫(yī)療費(fèi)用方面的價(jià)值；呼吁更多的生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)更多更好的產(chǎn)品；推廣特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的學(xué)術(shù)價(jià)值。

從產(chǎn)品角度出發(fā)，在國(guó)家的重視與政策的完善下，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品總體的產(chǎn)品數(shù)量與多樣性會(huì)持續(xù)快速增加?？惯^(guò)敏、乳糖不耐受、適用于腫瘤人群的產(chǎn)品將成為未來(lái)開(kāi)發(fā)的主要方向。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到臨床均需以科學(xué)為基礎(chǔ)，產(chǎn)品的研發(fā)要基于消費(fèi)者和臨床的需求，根據(jù)目標(biāo)人群營(yíng)養(yǎng)需要量、臨床及營(yíng)養(yǎng)原則和新科研進(jìn)展進(jìn)行相應(yīng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。

目前，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品需求較大的產(chǎn)品類(lèi)型主要有3種。一是抗過(guò)敏產(chǎn)品。過(guò)敏性疾病作為世界衛(wèi)生組織列出的21世紀(jì)重點(diǎn)防護(hù)疾病之一，在我國(guó)嬰幼兒中的發(fā)病率也呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。目前，有效的過(guò)敏預(yù)防已成為全球公共衛(wèi)生優(yōu)先事項(xiàng)。二是乳糖不耐受產(chǎn)品。我國(guó)是乳糖不耐受的高發(fā)地區(qū)之一，乳糖不耐受人群比例較大。三是腫瘤人群產(chǎn)品。相關(guān)資料顯示，我國(guó)建立了目前世界上最大的腫瘤患者的營(yíng)養(yǎng)狀況數(shù)據(jù)庫(kù)，收集了超過(guò)6萬(wàn)例腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)相關(guān)數(shù)據(jù)。其中，我國(guó)三甲醫(yī)院的腫瘤住院患者中重度營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生率為8%，加上輕度營(yíng)養(yǎng)不良，總的發(fā)生率達(dá)80%。我國(guó)腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率高，但治療率低。

政策支持行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展

隨著我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)相關(guān)政策的出臺(tái)，行業(yè)開(kāi)始逐步規(guī)范。報(bào)告指出，近年來(lái)，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品市場(chǎng)發(fā)展迅速，蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展?jié)摿?。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床應(yīng)用管理規(guī)范等法律法規(guī)的不斷完善及實(shí)施，對(duì)我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)的發(fā)展更是一個(gè)利好因素。未來(lái)，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)政策法規(guī)的制修訂也將趨于穩(wěn)定，并與國(guó)際接軌。

我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品監(jiān)管體制主要是政府主導(dǎo)監(jiān)管，行業(yè)自律輔助監(jiān)管，企業(yè)自治，共同構(gòu)建特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展新機(jī)制。隨著國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和配方注冊(cè)制的實(shí)施，部分品牌會(huì)自動(dòng)或是被動(dòng)退出，市場(chǎng)集中度將會(huì)得到進(jìn)一步提升。

報(bào)告預(yù)測(cè)，隨著政策的規(guī)范化，更多的科研投入和更多產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，人們對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品逐步了解，醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用更加規(guī)范，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)將成為下一個(gè)藍(lán)海。

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