“治療營養(yǎng)不良，需要手段、需要武器，就像外科醫(yī)生需要手術(shù)刀做手術(shù)一樣。治療營養(yǎng)不良的有效武器就是特醫(yī)食品?！?/span>全國政協(xié)委員、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院內(nèi)鏡科主任王貴齊呼吁，每個(gè)人用好特醫(yī)食品，保障自身健康。

日前，中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院內(nèi)鏡科主任王貴齊，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋，北京世紀(jì)壇醫(yī)院胃腸外科主任、臨床營養(yǎng)科主任石漢平，中國臨床腫瘤學(xué)會腫瘤支持與康復(fù)治療專家委員會主任委員、海軍軍醫(yī)大學(xué)附屬長征醫(yī)院腫瘤科主任醫(yī)師王杰軍探討特醫(yī)食品營養(yǎng)治療的新模式。

腫瘤患者營養(yǎng)不良發(fā)生率達(dá)80%，但2/3未得到營養(yǎng)治療。

“營養(yǎng)是一線治療，特醫(yī)食品是營養(yǎng)治療的有效武器。我國建立了目前世界上最大的腫瘤患者的營養(yǎng)狀況數(shù)據(jù)庫，收集了超過六萬例腫瘤患者營養(yǎng)相關(guān)數(shù)據(jù)?！笔瘽h平介紹，通過該數(shù)據(jù)庫發(fā)現(xiàn)，我國三甲醫(yī)院住院的腫瘤患者中重度營養(yǎng)不良的發(fā)生率為58%，加上輕度營養(yǎng)不良，總的發(fā)生率達(dá)80%。食管癌、胃癌、胰腺癌是整個(gè)營養(yǎng)不良發(fā)生最高的3種惡性腫瘤，防治營養(yǎng)不良的重點(diǎn)應(yīng)該放在消化道。

我國腫瘤患者營養(yǎng)不良發(fā)生率高，但是治療率低。只有31%的營養(yǎng)不良的患者得到了營養(yǎng)治療，2/3的患者沒有得到營養(yǎng)治療，在重度營養(yǎng)不良的患者中，50%以上未得到營養(yǎng)治療。

石漢平表示，營養(yǎng)不良問題呈現(xiàn)明顯的地區(qū)差異，東南部地區(qū)腫瘤患者的營養(yǎng)狀況要好于西部地區(qū)，大城市優(yōu)于小城市，小城市優(yōu)于鄉(xiāng)村。

營養(yǎng)不良發(fā)生最高的風(fēng)險(xiǎn)人群為老年人、農(nóng)民和文化程度較低人群。營養(yǎng)不良的死亡率非常高，高達(dá)20%?！敖ㄔO(shè)無餓醫(yī)院，不能讓患者在住院期間發(fā)生醫(yī)源性的營養(yǎng)不良。讓患者在住院期間，保證其在良好營養(yǎng)狀態(tài)條件下來接受各種各樣的治療?！?/span>

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院內(nèi)鏡科主任王貴齊介紹，放療、化療、免疫治療、靶向治療是在腫瘤治療的重要手段，但這些都是被動治療。我們應(yīng)該通過營養(yǎng)或心理治療，主動提高免疫功能，殺滅腫瘤細(xì)胞，提高惡性腫瘤患者更長遠(yuǎn)的生存期。

營養(yǎng)不良人群中，使用特醫(yī)食品的人數(shù)占比非常低。

中國臨床腫瘤學(xué)會腫瘤支持與康復(fù)治療專家委員會主任委員王杰軍表示，在臨床上，醫(yī)務(wù)人員、患者及家屬對營養(yǎng)的關(guān)注仍舊欠缺。據(jù)一項(xiàng)針對4000多例結(jié)腸癌病人的歐洲研究，免疫和營養(yǎng)是影響腫瘤患者長期生存的重要因素，有了特醫(yī)食品后，能讓腫瘤患者活得更好，到2030年，真正讓腫瘤患者的5年生存期實(shí)現(xiàn)從43.3%到46.6%的宏偉指標(biāo)。

“在腫瘤患者或者是慢性疾病患者中，營養(yǎng)不良的人群占比很高?！?span>中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋介紹，中國營養(yǎng)不良人群當(dāng)中使用特醫(yī)食品的人數(shù)占比非常低，只有1.6%，這和發(fā)達(dá)國家相比差距很大。

2015年食品安全法剛剛把特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品確定為特殊食品的一種，給予它食品的屬性和法律定位，特醫(yī)食品在我國家剛剛發(fā)展起步，但市場需求巨大。特醫(yī)食品的需求將越來越旺盛，不僅因?yàn)槿藬?shù)剛性的增長，更因?yàn)殡S著我們生活水平的提高，我們對生命已經(jīng)不光是長度的要求，也有質(zhì)量的要求，更有尊嚴(yán)的要求。

厲梁秋表示，“我們相信隨著政策的規(guī)范化，更多的科研投入和更多產(chǎn)品進(jìn)入市場，大家對特醫(yī)食品逐步了解，醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用更加規(guī)范，特醫(yī)食品行業(yè)一定能夠成為下一個(gè)醫(yī)療的藍(lán)海。釋放政策紅利，提升科普認(rèn)知，特醫(yī)食品一定能夠迎來一個(gè)千億市場?！?/span>

特醫(yī)食品從藥品到食品的過渡，是一個(gè)品類的解放。

改善住院病人，尤其是腫瘤住院病人的營養(yǎng)不良狀況，是當(dāng)務(wù)之急。專家呼吁，營養(yǎng)治療和藥物治療應(yīng)該并駕齊驅(qū)。特醫(yī)食品從藥品到食品的過渡，是一個(gè)品類的解放。特醫(yī)食品不應(yīng)該僅僅在住院期間，或者在病床上使用，在出院之后，在康復(fù)期的使用更加重要，在術(shù)前、術(shù)中、術(shù)后都有意義。

讓特醫(yī)食品在疾病治療預(yù)防和康復(fù)過程中發(fā)揮更大的作用。

石漢平建議，讓特醫(yī)食品在疾病的治療預(yù)防和康復(fù)過程中發(fā)揮更大的作用，需要做好以下幾點(diǎn)。

首先，要提高對營養(yǎng)的認(rèn)識，進(jìn)行科普宣教，讓更多患者和醫(yī)務(wù)人員了解特醫(yī)食品的臨床療效，在提高治療效果、改善生活質(zhì)量和節(jié)約醫(yī)療費(fèi)用方面的價(jià)值。

第二，患者要克服對營養(yǎng)治療的疑慮，營養(yǎng)好了，腫瘤就會被抑制下去。

第三，呼吁更多的企業(yè)家研發(fā)更多更好的產(chǎn)品。

第四，希望學(xué)會推廣特醫(yī)食品的學(xué)術(shù)價(jià)值。

第五，政府管理部門對特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)行更多的政策傾斜。

“首先要加強(qiáng)對臨床醫(yī)生的營養(yǎng)知識培訓(xùn)，其次，要把營養(yǎng)加入到我國的診療規(guī)范、臨床標(biāo)準(zhǔn)中去?！蓖踅苘姾粲醺嗟膶W(xué)會、機(jī)構(gòu)做更多更有意義的臨床研究，讓中國醫(yī)生拿到可信的數(shù)據(jù)，去說服患者，指導(dǎo)患者營養(yǎng)治療。

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