特醫(yī)科普 | 送您一朵小藍(lán)花——特醫(yī)食品健康你我他
3月16日,在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司指導(dǎo)下,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)舉辦“送您一朵小藍(lán)花——特醫(yī)食品健康你我他”特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(以下簡(jiǎn)稱特醫(yī)食品)科普宣傳座談會(huì),宣傳特醫(yī)食品科學(xué)使用信息,引導(dǎo)特醫(yī)食品企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)、標(biāo)識(shí)產(chǎn)品,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。
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特醫(yī)食品是指為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或者膳食的特殊需要,專門加工配置而成的配方食品。特醫(yī)食品分為供1歲以下嬰兒食用的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品和供1歲以上人群食用的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。此類食品不同于普通食品、保健食品和藥品,必須在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。
市場(chǎng)監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)督管理司司長(zhǎng)周石平在座談會(huì)上介紹,特醫(yī)食品作為特殊食品,對(duì)特殊人群的營(yíng)養(yǎng)支持起著十分重要的作用,特醫(yī)食品相較普通食品標(biāo)簽復(fù)雜,同時(shí)需在臨床或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下食用。在特醫(yī)食品數(shù)量穩(wěn)步增多的情況下,從市場(chǎng)端、消費(fèi)端對(duì)特醫(yī)食品進(jìn)行科普宣傳意義重大,也是保障消費(fèi)者知情權(quán),促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的重要舉措。自2016年特醫(yī)食品實(shí)施注冊(cè)制以來,行業(yè)規(guī)范性、市場(chǎng)集中度得到了有效的提升,產(chǎn)品的安全性、營(yíng)養(yǎng)支持性得到了有效的保障。截至目前,共有104個(gè)特醫(yī)食品獲批注冊(cè),這些產(chǎn)品覆蓋了所有的年齡段。他表示,未來,特殊食品司將密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展動(dòng)向,積極研究相關(guān)政策,不斷提升特醫(yī)食品監(jiān)管能力。
北京大學(xué)附屬第一醫(yī)院教授馮琪、北京大學(xué)附屬第三醫(yī)院教授樊東升,兩位專家從臨床應(yīng)用的角度分享了特醫(yī)食品在臨床中的需求和現(xiàn)狀?!疤蒯t(yī)食品作為治療營(yíng)養(yǎng)支持的武器,只有選擇更多,醫(yī)生在臨床上才能發(fā)揮更大的作用。”馮琪說,作為兒科醫(yī)生,她了解到很多危重新生兒對(duì)于特醫(yī)食品都有著強(qiáng)烈需求,但是目前很多特醫(yī)食品面臨購買渠道不暢通等問題。
“我們花很多錢研發(fā)新藥,但是要是沒有營(yíng)養(yǎng)支持,一些藥物的作用基本上就被抵消掉了,花很多錢吃藥還達(dá)不到想要的作用。把營(yíng)養(yǎng)做好,相當(dāng)于修大樓把打好地基了,吃藥才能達(dá)到很好的作用?!?。樊東升表示,臨床研究中發(fā)現(xiàn),加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)對(duì)于部分病人控制疾病是非?;A(chǔ)的治療。很多疾病目前在病理、藥物治療上進(jìn)展緩慢,但是營(yíng)養(yǎng)支持是緩解病程、保障患者生活質(zhì)量的必須。在一些病人無法通過正常食物進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持時(shí),就需要特醫(yī)食品發(fā)揮作用。
雀巢中國(guó)母嬰營(yíng)養(yǎng)醫(yī)務(wù)運(yùn)作與科學(xué)事務(wù)總監(jiān)楊燕濤對(duì)特醫(yī)食品研發(fā)創(chuàng)新相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了介紹。他表示,特醫(yī)食品行業(yè)在發(fā)展的同時(shí),需要企業(yè)持續(xù)加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新能力建設(shè),在提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),為我國(guó)特殊人群的營(yíng)養(yǎng)支持向更加精準(zhǔn)、有效方向推進(jìn)。未來,企業(yè)將積極落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,協(xié)助推動(dòng)特醫(yī)食品行業(yè)健康有序發(fā)展。
現(xiàn)場(chǎng)兩位消費(fèi)者代表也分享了他們和特醫(yī)食品的故事。一位早產(chǎn)兒媽媽講述了自己的雙胞胎早產(chǎn)兒在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下,使用特醫(yī)食品科學(xué)喂養(yǎng)的成功案例,她希望有更多的特醫(yī)食品和營(yíng)養(yǎng)服務(wù)能幫助更多的早產(chǎn)兒家庭。另一位消費(fèi)者分享了在母親手術(shù)住院及出院后的護(hù)理中,第一次接觸特醫(yī)食品的故事。一方面是發(fā)現(xiàn)了特醫(yī)食品真實(shí)有效的激動(dòng),一方面也有為何特醫(yī)食品無法在醫(yī)院購買的疑惑。消費(fèi)者代表表示,希望行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體能夠加強(qiáng)對(duì)特醫(yī)食品的宣傳科普,另外暢通購買渠道,讓更多消費(fèi)者方便安全可及。
中國(guó)出生缺陷干預(yù)救助基金會(huì)和北京病痛挑戰(zhàn)基金會(huì)兩個(gè)公益組織在座談會(huì)上分享了在開展特醫(yī)食品公益活動(dòng)中的經(jīng)歷,介紹了特醫(yī)食品幫助了很多罕見病家庭的案例。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋對(duì)行業(yè)自律相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了介紹。她表示,特醫(yī)食品作為公認(rèn)的“藍(lán)?!?,正在吸引著越來越多的資本及企業(yè)關(guān)注和加入。未來,協(xié)會(huì)將以各種形式積極開展行業(yè)自律活動(dòng),在產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、流通銷售、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及廣告宣傳等環(huán)節(jié)進(jìn)行呼吁和倡導(dǎo),為特醫(yī)食品行業(yè)平穩(wěn)起步發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
“協(xié)會(huì)也向行業(yè)發(fā)出了自律公約,希望大家能更好地學(xué)習(xí)貫徹市場(chǎng)監(jiān)管總局在去年12月發(fā)布的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識(shí)指南》,做好標(biāo)識(shí)規(guī)范工作,堅(jiān)守安全底線,做好標(biāo)簽過渡,讓小藍(lán)花在更多人的心中綻放。”厲梁秋說。
座談會(huì)結(jié)束后,部分代表前往北京大學(xué)附屬第三醫(yī)院新生兒科進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,與兒科專家交流探討,深入了解特醫(yī)食品在臨床營(yíng)養(yǎng)中的應(yīng)用情況以及面臨的問題。(王忻)
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