“肽”被列入特醫(yī)食品
什么是特醫(yī)食品?
特醫(yī)食品是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的簡稱,是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。我國對特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品實行嚴格的注冊審批管理。
國家衛(wèi)生部將肽列入特醫(yī)食品
中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃委員會公布的GB29922-2013《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》中,詳細規(guī)定了不同年齡段人群的特殊醫(yī)學(xué)用途全營養(yǎng)配方必須包含和可選擇性包含的營養(yǎng)成分指標(biāo),但相同的是,各階段全營養(yǎng)配方食品都規(guī)定了維持生命活動的最基礎(chǔ)物質(zhì)——蛋白質(zhì)的最低含量;同時蛋白質(zhì)來源特別強調(diào)了肽類物質(zhì)作為人體基礎(chǔ)營養(yǎng)的重要作用。
如此,肽作為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的組成獲得了國家衛(wèi)生部的完全認可!
國民營養(yǎng)健康狀況堪憂
當(dāng)代中國人面臨嚴峻的健康危機,大健康數(shù)據(jù)顯示:
01 亞健康常態(tài)化
我國人口中有20%屬于不健康、70%的人屬于亞健康,亞健康人數(shù)超過7億;
02 慢性病蔓延
確診的慢性病患者已超過3億,并呈年輕化趨勢,開始侵襲四五十歲的中年人;
03 醫(yī)療壓力加劇
每年醫(yī)院門診量超過30億人次,到2022年預(yù)計達到24.6萬億人。
醫(yī)學(xué)研究表明:70%的慢性病是吃出來的。世界上絕大多數(shù)健康問題都可以通過營養(yǎng)保健來解決!
肽營養(yǎng)助力健康
肽是分子結(jié)構(gòu)介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的一類化合物,由2個或2個以上的氨基酸通過肽鏈相互連接而成。
肽溶解性和穩(wěn)定性俱佳,具有不存在過敏源成分,無需消化易被人體吸收的特色。不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,更提高機體對蛋白質(zhì)的利用率,是重要的生命物質(zhì)基礎(chǔ)之一。
肽還是涉及生物體內(nèi)幾乎所有組織和細胞功能的生物活性物質(zhì),所有組織和細胞都有肽物質(zhì)在作用,其功能活動也受肽的調(diào)節(jié)。
肽能顯著促進細胞的分裂,可合成細胞、調(diào)節(jié)細胞,增強細胞的新陳代謝,對受損、衰弱、感染、發(fā)炎的細胞膜和細胞,起到修復(fù)、增活、激活、消炎、保護的作用;對凋亡、減少的細胞,起到重新合成重生。使已經(jīng)病變而退化的組織器官的生理功能得以迅速恢復(fù),使機體恢復(fù)活力。
發(fā)育生長的兒童,體弱多病的老人,術(shù)后虛弱的患者,體力或腦力消耗過多的人群以及追求機體健康和年輕態(tài)的人群,應(yīng)及早補充肽營養(yǎng)。
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